über mich
Kosa kocht, ...
… und das seit 24 Jahren mit Leidenschaft!
Nach meiner Lehre zur Köchin und Restaurantfachfrau verbrachte ich einige Jahre im Ausland. In fast 7 Jahren als Küchenchefin bei Andreas Döllerer in Golling und einigen Jahren als Küchenchefin der Soulkitchen des Gastronomiefachmagazins Rolling Pin perfektionierte ich meine Fähigkeiten. Als Diplomierte Ernährungstrainerin weiß ich auch, dass gesunde Küche nicht eintönig ist, und beschreite nun den Weg der Selbstständigkeit.